커피창업 (1) 썸네일형 리스트형 커피 브랜드 14곳 성적표 공개 커피기업 경영분석 리포트☕ 외식업광장 에디터의 핵심 요약 ✅ 수익성을 회복중인 커피 산업의 현황에 대해 알려드려요 ✅ 커피 브랜드 경영 실태에 대해 분석해드려요 ✅ 커피 업계의 현재와 미래의 모습을 알려드려요 1️⃣ 커피기업은 수익 회복중 📈 2022년에는 국면이 어느 정도 안정화에 접어듦에 따라 매출액 증가율이 11.3%를 기록하며 회복세로 전환됐어요. 다만, 비대면과 온라인 시장이 급속도로 성장하고 있어 오프라인 위주인 외식업의 위기는 지속될 것으로 보여요. 커피업계 역시 이러한 팬데믹의 영향을 받았지만 외부감사대상 법인의 숫자는 2020~2021년 13개를 유지하다가 2022년 ‘카페꼼마&얀쿠브레’를 운영하는 ‘카페꼼마’가 신규 편입되면서 14개로 소폭 증가했을 뿐 2018년부터 2022년까지 추세.. 이전 1 다음
