고기/족발/보쌈·야식/주점 불막열삼 가맹점 104개
브랜드 소개
장점 및 노하우
- 품질 특성화: 16가지 특제비법 소스를 이용한 막창 본연의 맛을 살리기 위한 삶지 않은 숙성방식
- 브랜드 인지도: 막창업계 최초 22' 대한민국 100대 브랜드 인증 (매경.브랜드 1만1218개 대상 중)
- 21' 착한프랜차이즈 선정 (공정위)
- 21' 해외진출 최초 미식가의 나라 일본 신쥬쿠 1호. 2호 가맹점 오픈
- 브랜드 운영 기간: 막창 전문 브랜드 운영 9년 업력 보유 (육가공전문생산 13년 업력)
- 차별적 원재료 공급: 직접 생산 및 물류배송 기반 (유통마진 최소화)
- 적극적인 골목상권 입점공략: 과다 투자 보다는 안정적 투자. 과다인건비 보다는 최소인력 운영, 쉽게 찾는 판매가 대비 마진의 효율성
업종변경 최소 550만원
신규창업 최소 2,800만원
5가지 면제혜택 + 온라인 마케팅 지원까지
어렵고 힘든 창업
이젠 그만합시다.
불막열삼 걸어온 길
불막열삼 소개
전문성이 다른 실력있는 가맹본사
검증된 브랜드 안정적인 프랜차이즈
2013년부터 막창브랜드의 역사가 시작되다.
HACCP 자체 생산능력을 갖춘 브랜드
자체 생산 물류 시스템 구축으로 완벽한 프랸차이즈 시스템 구축
대한민국 1등 막창 해외진출
일본 신주쿠보점, 베트남 호치민 푸미홍점 오픈
고기집 장사가 어려운 이유는?
재료 손질하는데 너무 많은 노동력이 소비됨
타 업종보다 주방시설, 기물이 많이 필요함
원가율 변동이 커 개인장사로 마진율을 맞추기 어려움
별도의 마케팅 회사를 직접 찾아 진행에 어려움
그래서 불막열삼은 다릅니다.
원팩시스템으로 주방인력 간소화 및 조리시간 단축
불필요한 오픈준비 비용을 최소화한 오픈시스팀 구축
직접 물류 생산 및 직배송 시스템으로 수익률 극대화
장사에만 집중하실 수 있도록 본사 마케팅 지원
가맹점 지원 내용
창업/상담 시 상권입지분석 지원
교육/SV 전담 지원 (이론/조리/응대/오픈지원 지도)
온오프라인 마케팅&디자인팀 독자운영 홍보
가맹사업 정보
창업 비용
이 외 점포 상황에 따라 별도의 공사 비용이 발생할 수 있습니다. (VAT별도)
점포 당 월평균 매출액
가맹 계약 기간 및 본사 법 위반 사실
본사 정보
추가 정보
브랜드 본사가 직접 제공한 정보이며, 가맹 계약 시점 및 브랜드 본사 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
관리 프로세스
- 매장 청결상태 준수 : 담당자 매장 방문 → 청결도 확인 → 가맹점 방문상담 작성 → 점주 확인 및 서명
- 제품 표준화 관리 : 담당자 매장 방문 → 위생안전 확인 → 가맹점 방문지도 작성 → 점주 확인 및 서명
- 점주와 커뮤니케이션 : 담당자 매장 방문 → 운영 상담 → 본사 및 타가맹점 정보 공유 → 점주 질의사항 있을 경우 학인
운영 매뉴얼
- 제공
수퍼바이저 지원
- 오픈 전후 5일 이하
가맹점 영업지역 보호 보장 정책
- 가맹점 기준 반경 500m 보호 기준 적용
창업 지원 연계 프로그램
- 최소 자기자본 오픈 위한 상담
- 랜탈상환방식 업체 소개(기물 랜탈방식, 이자+원금 상환)
가맹점 상생 및 복지 제도
- 점주 사회봉사 참여 : 굿네이버스와 함께 저소득층 자녀 지원
- 점주 마케팅 상생 : 자발적인 매장 홍보에 준한 협력
- SV 커뮤니케이션 : 가맹점주와의 현장 대화 지속
마케팅 지원
- 오픈행사, 판촉행사 지원
- 지면, 온라인, 라디오 광고 지원
영업이익률
가맹점 평균 영업이익률, 가맹본사 제공32% 영업이익률(영업이익÷매출액)X100
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